Filtres actius

  • Condició: Nou
  • Índex geogràfic: Alt Camp
  • Índex geogràfic: Camp de Tarragona
  • Índex geogràfic: Ribera d'Ebre

El Pont d’Armentera

9,00 €
Availability: 5 In Stock

Parlar del Pont d'Armentera és parlar d'aigua. Ja els romans vingueren aquí a buscar-la per proveir la Tàrraco imperial, i al llarg dels segles aquest element ha constituït un dels factors essencials del seu desenvolupament industrial i econòmic. En aquest llibre es parla d'això, però també de la història, l'evolució urbanística, la llarga tradició industrial, el medi físic, el patrimoni artístic, el món cultural i l'imaginari col·lectiu, entre altres temes, que durant anys han forjat la identitat i el caràcter d'aquest «poblet de muntanya, terrer de perfums». A més, aquesta obra constitueix una important aportació a la minsa bibliografia existent sobre aquest poblet enclavat a la vora del Gaià, ja que es tracta de la primera monografia local que es publica sobre el Pont d'Armentera.

La Masó

9,00 €
Availability: 5 In Stock
Aquest llibre és la primera obra de recerca i síntesi de la Masó. A través de les seves pàgines l'autor inicia el viatge cap al passat d'aquest municipi de l'Alt Camp en un recorregut que li serveix d'excusa per mostrar-nos la història, la demografia, el medi físic, les institucions, els senyals d'identitat, i per parlar-nos de les esglésies de Santa Magdalena, del Molí de la Masó, de l'ensenyament i de la nova escola, de la cultura i de l'esport d'aquesta vila. Aquest treball té l'objectiu final de donar a conèixer la identitat del poble a través dels principals esdeveniments i dels homes que l'han forjat.

Camp de Tarragona: realitat metropolitana

9,02 €
Availability: 5 In Stock

Aquest recull de treballs analitza la problemàtica de la complexitat de nivells d'administració a Catalunya i, en concret, al món local. S'aposta per la creació, per a l'àmbit territorial del camp de Tarragona, d'una nova entitat, de caràcter metropolità, amb capacitat d'assumir els reptes de gestió amb les grans infraestructures i els serveis públics, que per diversos motius cap dels altres ens (comarques, Diputació, ajuntaments aïlladament) no poden assumir.

Aproximació a la història i a la toponímia de Picamoixons

9,02 €
Availability: 4 In Stock

Com a poble, Picamoixons té uns orígens antiquíssims. Molt a prop de l’actual poble hi ha un jaciment que data del paleolític i que, amb el pas del temps, donà lloc a l’actual emplaçament. Com a poble, en el sentit actual de la paraula, data del segle XII i neix històricament lligat a Valls; un lligam que ha continuat fins ara, però amb un Picamoixons ben diferenciat com a poble, amb identitat pròpia. \nAquest no és el primer llibre sobre Picamoixons, però sí que és el primer llibre sobre la història actual, contemporània, a la qual l’autor s’acosta amb una fórmula molt original: la toponímia.

El calçot i el seu entorn

7,81 €
Availability: 5 In Stock

La ciutat de Valls va acollir els dies 17 i 18 de novembre de 1998 el I Congrés de la Cuina del Calçot. La vila del bressol d'aquesta tradició gastronòmica que ha traspassat fronteres va ser la seu d'aquesta iniciativa novedosa que es marcava com a objectiu fomentar el debat sobre la situació actual i les prespectives de futur de la cuina que es pot generar prenent com a punt de referència aquesta ceba tendra i lleugerament dolça. Aquest llibre és el recull de les ponències que es van presentar en aquest Congrés, complementades amb un recull de premsa i un apèndix en què s'inclouen diversos articles referents al calçot i a la calçotada.

La cuina dels encants

25,00 €
Availability: 4 In Stock
Una iniciativa de Jaume Dalmau Galofre, amb pròleg de Joan Bosch, del restaurant Can Bosch de Cambrils.
Fotografies i receptes entre molts altres de: Bigas Luna, Gabriel Ferraté, Ernest Benach, Andreu Buenafuente, Carles Francino, Xavier Gasset, Ramon Gomis, Rafael Bartolozzi, Neus Bonet, Josep Poblet, Falín Cáceres i Antoni Gros.