

Parlar de cuina i paisatge no és només plasmar els productes de la terra. Les cuines estan plenes de records i de tradicions, però també d’experiències ben vives. De moments únics, personals i col·lectius que només els que saben apreciar la bona cuina són capaços de sentir. Una proposta per descobrir les comarques meridionals de Catalunya a través de les sensacions que desperten els seus plats que es desprenen dels seus paisatges.
Pots llegir la nostra política de pagament segur AQUÍ.
Les Cuineres de Solc. Sensacions del paisatge a la boca
Marta Puig Butillé, Marta Ricart Vilella i Anna Tarragona Felip
Autores: Marta Puig Butillé, Marta Ricart Vilella i Anna Tarragona Felip
Gènere: Cuina i gastronomia
Edita: Cossetània Edicions
ISBN: 978-84-15456-41-4
Dipòsit legal: T-232-2012
Pàgines: 86
Format: 22 x 22 cm
Preu: 16 €
Enquadernació: Rústica amb solapes
Any edició: abril 2012, Tarragona
Especificacions