Filtrar per
Filtres actius
Aquest estudi forma part de les publicacions del Consell Comarcal de l’Alt Camp. Va guanyar el premi d'investigació, 1993.
Catàleg de l'exposició "Un mar de lleis. De Jaume I a Lepant" que proposa un acostament al context històric, polític i comercial de la Mediterrània des del regnat de Jaume I (1213-1276) fins a la batalla de Lepant (1571).
Aproximació a una època caracteritzada per tensions i conflictes però també pel diàleg i l'intercanvi que propiciaven el comerç i la navegació. Per regular el desenvolupament del comerç van sorgir arreu normes i institucions que l'exposició posa de relleu, molt especialment les sorgides de la tradició jurídica i contractual marítima i comercial catalana, simbolitzades en el Llibre del Consolat de Mar, que va ser vigent a la Mediterrània fins al segle XIX.
Introducció de Xavier Domingo
Pròleg de Manuel Llano Gorostiza
Un llibre de referència per conèixer la història dels vins escumosos a Catalunya i la realitat vinícola catalana de fa cinquanta anys.
Llibre usat: la coberta té senyals d’ús que no desmereix el llibre
EDICIÓ ESPECIAL
Caixa d’estalvis provincial de Tarragona
Pròleg de Josep Roig i Magrinyà, conseller del Departament d’Agricultura Ramaderia i Pesca de la Generalitat de Catalunya.
Un llibre i un autor de referència per conèixer la història dels vins a Catalunya i la realitat vinícola catalana de fa cinquanta anys.
Llibre usat: la coberta té senyals d’un antic doblec, que no desmereix el llibre
EDICIÓ ESPECIAL
Caixa d’estalvis comarcal de Manlleu
Caixa d’estalvis de Manresa
Caixa d’estalvis del Penedès
Caixa d’estalvis provincial de Tarragona
El cafè a CATALUNYA
GREMI DEL CAFÈ - TORRADORS DE CATALUNYA
Endinsar-se en el món del cafè és sempre un procés emocionant i si, a més a més, és del cafè a Catalunya és especialment gratificador. Aquest llibre vol ser un recull de més de tres-cents anys de cafè a Catalunya, un intent humil de situar el lector des del moment en què aquest encisador gra es va introduir a terres catalanes fins al dia d'avui. Lluny de voler ser un llibre més, compta amb més de vint testimonis personals que han viscut bàsicament pel i per al cafè tota la seva vida, i que a partir dels seus valuosos records, anècdotes i emocions retrobades han ajudat a reconstruir i recuperar un bocí de la memòria.
“El cafè, un plaer”
El Gremi del Cafè és el clúster que agrupa i dona suport a les empreses torradores de cafè de Catalunya i té com a missió principal vetllar pel sector i promoure el consum de cafè natural, comprat en origen i acabat de torrar. És una institució única en tot l’Estat espanyol.
ÍNDEX
14 El misteri d’un origen
18 El cafè arriba a terres catalanes
24 Cafès Tupinamba
28 L’edat daurada
34 Dibarcafé
38 Cafès Cornellà
42 L’expansió territorial
52 Bracafé
56 Cafès emblemàtics de la història
66 Cafès Ros
70 L’estraperlo de la postguerra
74 Batalla Cafès
78 Torradores, cafeteres i molins
92 Cafès Gener
96 Café Saula
100 Les tres qualitats en temps de postguerra
104 Cafès Delsams
108 Cafès Pont
112 El cafè i la publicitat
126 Cafès Roma
130 Cafés Bou
134 De camí a la liberalització
138 Cafès Novell
142 El Gremi del Cafè
156 Cafès Vitoria
160 La revolució del cafè
168 Ciano
172 Cafés MamaSame
176 El cafè, l’art i el disseny
184 Coffee Center
188 Quality Blends
192 La generació càpsula
196 La innovació al món del cafè
En aquest llibre no hi trobarem un treball d’història que parli d’economia, de demografia o de sociologia, sinó les vivències explicades per persones de la zona de Sant Magí de la Brufaganya i els seus entorns abans dels anys seixanta del segle XX, i també les vivències d’un munt de gent trobades en els llibres parroquials. Són vides que no han transcendit, que no han perdurat en el temps, però que hem volgut que sí que transcendissin, i que en quedés un record.
En l’obra es reflecteixen les vides de tota aquesta gent anònima, els seus treballs, les seves lluites, els seus patiments, les seves alegries… Perquè totes aquestes vides, amb els seus problemes i les seves dificultats, són les que han anat teixint i constituint els pobles i les ciutats que tenim avui dia.
En definitiva, gràcies a tots ells tenim el país que tenim. La nostra terra és com és, i som el que som, perquè hi ha hagut aquest passat, aquest passat de treball, d’esforç, de lluita. No se’ns ha regalat res, tot ha sigut fruit d’aquest treball i d’aquest esforç que ens ha precedit.
Montserrat Rumbau Serra és llicenciada en Història Antiga i Literatura Catalana. Ha publicat els llibres La Barcelona de fa 200 anys, La Barcelona de principis del segle XIX, Com érem fa 700 anys, Grandeses i misèries de la Catalunya del segle XIV, Sant Cugat abans d’ara, Cercant respostes i L’Abans. Sant Cugat del Vallès. Resum gràfic. 1880-1965. Són, en tots els casos, llibres d’història divulgativa pensats perquè puguin ser llegits per tothom. En el cas de Cercant respostes, es tracta d’un text de temàtica espiritual. Ha col· laborat durant anys en programes radiofònics i en publicacions escrites. Actualment, podeu trobar els seus escrits a la web tribusdelasegarra.cat i a la revista mensual La Segarra.
