Veient 163-165 de 165 articles(s)
Filtres actius
-
Índex temàtic:
Història
-
Índex temàtic:
Medi Natural
-
Índex temàtic:
Vins, cuina i gastronomia
20,00 €
Orígenes del café, el cafeto, el grano, variedades, países productores. Del grano al saco. El largo viaje del café. Tostar, moler y envasar el café. Preparar un buen café. Un día en el café. Lo que no debes olvidar sobre el café. Glosario.
25,00 €
Llibre editat amb motiu de l'exposició Cister, Monestirs Reials a la Catalunya Nova.
25,00 €
Una iniciativa de Jaume Dalmau Galofre, amb pròleg de Joan Bosch, del restaurant Can Bosch de Cambrils.Fotografies i receptes entre molts altres de: Bigas Luna, Gabriel Ferraté, Ernest Benach, Andreu Buenafuente, Carles Francino, Xavier Gasset, Ramon Gomis, Rafael Bartolozzi, Neus Bonet, Josep Poblet, Falín Cáceres i Antoni Gros.