Filtres actius

  • Índex temàtic: Art
  • Índex temàtic: Documents
  • Índex temàtic: Infantil
  • Índex temàtic: Vins, cuina i gastronomia

Grau-Garriga

30,00 €
Availability: 4 In Stock
Grau-Garriga. Els anys a Sant Cugat vol ser una aproximació més humana a la figura de l'artista, nascut l'any 1929 en aquesta ciutat vallesana, en el si d'una família pagesa que va passar les dificultats de la Guerra Civil i sobretot les de la postguerra, una família marcada per ser del “bàndol dels perdedors” i que va viure, com tantes altres, la presó i l'exili. és en aquest ambient on Josep descobreix la seva vocació per l'art. El seu nebot, Ramon Grau Soldevila, a través de la conversa amb l'artista, ens porta en forma d'entrevista les vivències, els records, la gestació de la seva professió, la seva infantesa i joventut. Una etapa que comença amb els primers records des dels anys trenta fins al 1957, quan Grau-Garriga fa el seu primer viatge a França, on coneix de prop la tècnica del tapís, un art que ell s'encarregarà de revolucionar i que li atorgarà rellevància internacional. és a partir d'aquest moment que la trajectòria de l'artista està a bastament documentada a través de monografies i catàlegs. Els anys a Sant Cugat s'encarrega, doncs, de descobrir-nos l'època més desconeguda de l'artista, d'endinsar-nos, en primera persona, en les vivències d'un infant jove i inquiet, reflexiu i observador, amb ganes de descobrir tot un món apassionant com és l'art, un món del qual formarà part a través de les diverses tècniques: la pintura, el dibuix, el gravat, la pintura mural, l'escultura i el tapís. Viatjant per la seva memòria descobrirem també una manera de viure, la de la pagesia, estretament vinculada amb el camp, la natura i la convivència. Farem memòria d'un temps, d'un lloc marcat per la grisor de la situació política. Aquest llibre ens obre les portes, doncs, de la primera etapa de l'artista, ens convida a passar, a seure i a participar plegats de la conversa amb l'artista santcugatenc més internacional.

El calçot i el seu entorn

7,81 €
Availability: 5 In Stock

La ciutat de Valls va acollir els dies 17 i 18 de novembre de 1998 el I Congrés de la Cuina del Calçot. La vila del bressol d'aquesta tradició gastronòmica que ha traspassat fronteres va ser la seu d'aquesta iniciativa novedosa que es marcava com a objectiu fomentar el debat sobre la situació actual i les prespectives de futur de la cuina que es pot generar prenent com a punt de referència aquesta ceba tendra i lleugerament dolça. Aquest llibre és el recull de les ponències que es van presentar en aquest Congrés, complementades amb un recull de premsa i un apèndix en què s'inclouen diversos articles referents al calçot i a la calçotada.

La Magia del Café

20,00 €
Availability: 5 In Stock
Orígenes del café, el cafeto, el grano, variedades, países productores. Del grano al saco. El largo viaje del café. Tostar, moler y envasar el café. Preparar un buen café. Un día en el café. Lo que no debes olvidar sobre el café. Glosario.

La cuina dels encants

25,00 €
Availability: 4 In Stock
Una iniciativa de Jaume Dalmau Galofre, amb pròleg de Joan Bosch, del restaurant Can Bosch de Cambrils.
Fotografies i receptes entre molts altres de: Bigas Luna, Gabriel Ferraté, Ernest Benach, Andreu Buenafuente, Carles Francino, Xavier Gasset, Ramon Gomis, Rafael Bartolozzi, Neus Bonet, Josep Poblet, Falín Cáceres i Antoni Gros.

ENRIC ADSERÀ RIBA - 50 anys de trajectòria artística

18,00 €
Availability: 5 In Stock

Llibre editat amb motiu de les exposicions que l'artista Enric Adserà Riba (Cabra del Camp, 1939) va realitzar al Tinglado núm. 1 del Port de Tarragona, al Museu d'Art Modern de la Diputació de Tarragona i al Museu de Valls entre els mesos de desembre de 2011 i març de 2012. Inclou la biografia cronològica de l'artista, feta per Josep M Rovira i Valls, director de Cultura i Paisatge a la Ruta del Cister i un estudi crític de la seva obra a cura de Raquel Medina de Vargas.