Botiga

Filtres actius

  • Índex geogràfic: Camp de Tarragona
  • Índex geogràfic: Ribera d'Ebre
  • Índex geogràfic: Ruta del Cister
  • Índex geogràfic: Tarragona
  • Índex geogràfic: Universal
Camp de Tarragona: realitat metropolitana
Afegir a la comparativa
Cossetània Edicions

Camp de Tarragona: realitat metropolitana

9,02 €
Availability: 5 In Stock

Aquest recull de treballs analitza la problemàtica de la complexitat de nivells d'administració a Catalunya i, en concret, al món local. S'aposta per la creació, per a l'àmbit territorial del camp de Tarragona, d'una nova entitat, de caràcter metropolità, amb capacitat d'assumir els reptes de gestió amb les grans infraestructures i els serveis públics, que per diversos motius cap dels altres ens (comarques, Diputació, ajuntaments aïlladament) no poden assumir.

Torredembarra
Afegir a la comparativa
Cossetània Edicions

Torredembarra

12,90 €
Availability: 5 In Stock

Torredembarra és una plaça castellera amb molta història. Per quantitat –tres segles– i, sobretot, per qualitat. Va viure la majoria de les construccions senyeres del segle XIX –de ben aviat, a partir dels anys cinquanta–, va gaudir de colla pròpia entre 1889 i 1905, va veure els dos únics 3 de 8 bastits en tot el món casteller a la primera meitat del segle XX i també el primer 4 de 8 de la postguerra. Torredembarra, a més, deté l'honor de ser el primer municipi on podem documentar, en ple segle XVIII, la utilització del terme “torres o castells” referit a les construccions setcentistes d'un ball de valencians. Per acabar-ho d'arrodonir, l'any 1975 va veure néixer els Nois de la Torre, una colla que en la seva primera temporada ja se situava a la gamma alta de set –va carregar fins i tot la torre d'aquesta alçària. Tres segles, doncs, de castells, de tradició i de cultura que fan de Torredembarra una plaça de primera magnitud.

El calçot i el seu entorn
Afegir a la comparativa
Cossetània Edicions

El calçot i el seu entorn

7,81 €
Availability: 5 In Stock

La ciutat de Valls va acollir els dies 17 i 18 de novembre de 1998 el I Congrés de la Cuina del Calçot. La vila del bressol d'aquesta tradició gastronòmica que ha traspassat fronteres va ser la seu d'aquesta iniciativa novedosa que es marcava com a objectiu fomentar el debat sobre la situació actual i les prespectives de futur de la cuina que es pot generar prenent com a punt de referència aquesta ceba tendra i lleugerament dolça. Aquest llibre és el recull de les ponències que es van presentar en aquest Congrés, complementades amb un recull de premsa i un apèndix en què s'inclouen diversos articles referents al calçot i a la calçotada.

Revista de l’Arxiu Bibliogràfic de Santes Creus, 28
Afegir a la comparativa

Revista de l’Arxiu Bibliogràfic de Santes Creus, 28

20,00 €
Availability: 1 In Stock

Sumari:

Pròleg per Elisabeth Baldor Abril 

Abats de Poblet, presidents de la Generalitat en l’època medieval:
Miquel delgado (1476-1479) i Juan Payo Coello (1488-1491)

per Dr. Josep Maria Sans i Travé 

Pedro de Mendoza (Pere de Mendoça), abat de Santes Creus (1479-1519)
i president del general 

per Valentí Gual Vilà 

L’estil aràbic de Ramon Llull

per Óscar de la Cruz Palma 

Fra Jaume Gener (de Cabra), el gran lul·lista de Santes Creus, i la seva relació amb Pere Daguí (de Montblanc) i Joan Bonllavi (de Rocafort de Queralt) 

per Josep M. Rovira i Valls 

Paisatge i patrimoni a través de la literatura.
Reflexions a partir del projecte «Patrimoni oblidat, memòria literària» 

per Josep Santesmases i Ollé 

L'exercici de la justícia eclesiàstica
Afegir a la comparativa
Rafel Dalmau, Editor

L'exercici de la justícia eclesiàstica

8,00 €
Availability: 2 In Stock

Una acurada tria de casos en què el monestir de Poblet aplica la justícia criminal durant els segles XV al XVII serveix a Gual per analitzar la pràctica quotidiana de la justícia civil i criminal, alta i baixa, exercida pels senyors feudals -en aquest cas, eclesiàstics- d'acord amb les relacions socials de l'època.

El Porró. De Poblet a Nova York.
  • Fora d'estoc
Afegir a la comparativa
Cossetània Edicions

El Porró. De Poblet a Nova York

25,00 €
Availability: Out of stock

Des dels seus orígens a Poblet, al segle XIV, fins a les grans col·leccions internacionals de vidre, com la del Corning Museum of Glass de Nova York, el porró ha estat la inspiració de poetes i literats, i d’artistes com Picasso, Miró i Matisse, a causa de la seva bellesa i excepcionalitat. Però és en plena època barroca (segle XVII) quan neix el porró, nodrit de formes elegants i seductores i dissenyat per beure vi a galet. Carlí i liberal, eròtic i educat, sumptuós i popular, amant del vi jove i bandejat pel sommelier, aquesta és la divertida història de l’atuell català més universal.

De Poblet a Nova York, però també de Cabra del Camp a Girona i de Perpinyà a Gandesa, el porró és l'estri de beure a galet preferit dels catalans.

La Magia del Café
Afegir a la comparativa

La Magia del Café

20,00 €
Availability: 5 In Stock
Orígenes del café, el cafeto, el grano, variedades, países productores. Del grano al saco. El largo viaje del café. Tostar, moler y envasar el café. Preparar un buen café. Un día en el café. Lo que no debes olvidar sobre el café. Glosario.
La cuina dels encants
Afegir a la comparativa

La cuina dels encants

25,00 €
Availability: 4 In Stock
Una iniciativa de Jaume Dalmau Galofre, amb pròleg de Joan Bosch, del restaurant Can Bosch de Cambrils.
Fotografies i receptes entre molts altres de: Bigas Luna, Gabriel Ferraté, Ernest Benach, Andreu Buenafuente, Carles Francino, Xavier Gasset, Ramon Gomis, Rafael Bartolozzi, Neus Bonet, Josep Poblet, Falín Cáceres i Antoni Gros.
ENRIC ADSERÀ RIBA - 50 anys de trajectòria artística
Afegir a la comparativa
Cultura i Paisatge

ENRIC ADSERÀ RIBA - 50 anys de trajectòria artística

18,00 €
Availability: 5 In Stock

Llibre editat amb motiu de les exposicions que l'artista Enric Adserà Riba (Cabra del Camp, 1939) va realitzar al Tinglado núm. 1 del Port de Tarragona, al Museu d'Art Modern de la Diputació de Tarragona i al Museu de Valls entre els mesos de desembre de 2011 i març de 2012. Inclou la biografia cronològica de l'artista, feta per Josep M Rovira i Valls, director de Cultura i Paisatge a la Ruta del Cister i un estudi crític de la seva obra a cura de Raquel Medina de Vargas.

Tornar amunt